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関西テレビ スーパーニュースアンカーで紹介されました!

2012年01月22日

2011年12月末、関西テレビ スーパーニュースアンカーにてキャビア、ちょうざめ料理が紹介され、大平山荘代表 辺見八郎が生出演致しました。放送分はこちら。。。

 

大平山荘でお出しするちょうざめ料理、すっぽん料理は他府県から

仕入れるのではなく、小代の大自然で養殖した物をご提供させていただいております。代表の辺見は古くからこの養殖の取組を行っており自信を持って皆様に食していただきたく思っております

また、医学的にもスッポン、ちょうざめは美容、健康に大変適した食材とも言われており是非、一度大平山荘<おおなるさんそう>におこしください。

 

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小代内水面養殖場にて撮影。

 

 

 

 

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