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雑誌の取材

2007年06月01日

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先日、当館に国際グラフと言う雑誌の取材で梅田淳さんがこられてちょうざめ料理のことや当館の施設の弓道の事とかまた、自然の中の空気の味とか。料理が中心に話をしたときに、ちょうざめは食べたことがないといわれたので、キャビヤはご存知ですねと聞くともちろん知ってますといわれたので、その魚ですよというとびっくりしてらっしゃいました。じゃあこの料理はここで食べれますかと言われたので、予約してもらえれば食べれますというと今度自分のラジオでも紹介しますとの事でした秋には流れると思います。

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