お知らせ

おじろスキー場へお越しの皆様！

リアルタイムの雪情報はスタッフブログをご覧ください！

毎日更新いたしております。

大平山荘ではお得なスキープランもご用意しております。

こちらも一度ご利用ください。

 

 

 

 

  

  

 

2011年１２月末、関西テレビ　スーパーニュースアンカーにてキャビア、ちょうざめ料理が紹介され、大平山荘代表　辺見八郎が生出演致しました。放送分はこちら。。。

 

大平山荘でお出しするちょうざめ料理、すっぽん料理は他府県から

仕入れるのではなく、小代の大自然で養殖した物をご提供させていただいております。代表の辺見は古くからこの養殖の取組を行っており自信を持って皆様に食していただきたく思っております。

また、医学的にもスッポン、ちょうざめは美容、健康に大変適した食材とも言われており是非、一度大平山荘＜おおなるさんそう＞におこしください。

 

 

 

小代内水面養殖場にて撮影。

 

 

 

 

冬はすっぽんで健康促進！！たっぷりコラーゲンでお肌ツルツル！！

寒い冬、いかがお過ごしでしょうか？

健康にも、美容にも絶大な効果があるすっぽん料理を是非おためしください。

 すっぽんは、味にくせがないのでお刺身はあっさりと生姜醤油で。

すっぽん鍋は、鰹と昆布のだしにあらかじめ酒と水で煮たすっぽんの身を入れ、

野菜や豆腐などの具と一緒にお召し上がり下さい。
カルシウムやビタミンも豊富でゼラチン質のコラーゲンは、

お肌がつるつるになると女性の方に大変好評です。

 

 

 

 

 

すっぽん小鍋プランこの機会に是非！

 

おじろの大自然で育ったすっぽんを是非ご賞味ください。

すっぽんは非常に健康にもいい食材とされています。

おじろん、の天然温泉も一緒にご利用になってください。

 

■期間：11月1日から30日まで
■完全予約制

■価格：3500円(税・サ込み)

■おじろん入浴券サービス

■すっぽん小鍋、雑炊他
■季節の食材を使った料理
■デザートまで全7品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日三木弓道協会様が合宿にこられました。

夕食は但馬牛の焼肉でした。

また来年もお待ちしております。